Topic 2: How to use knives.

http://youtu.be/Maki9fCQiM0

HidOOOOOOOOOOP sORAng!!!!!!!!!!!

uhuhuhuuh mmG susah hidop d tempat oarang nie,,,,, mmg banyak dugaan yang terpaksa ak lalui.. tapi x per ak anggap smua ini sebagai cabaran utk ak.......spt yang mak ak selau pesan,,, setiap yang berlaku nie pasti ad hikamahnyeeee x kira la samada perkara tue buruk ataupon bek...
huhuhuh macam mane nak hadapi hari-hari yang mendatang nie... memang ko sorang fizi!!! tapi ko kne ingat siapa yang selalu dicc ko???? skunk bru ak sedar HANYA DIA la yang sentias dc ku.... ya Allah kuatkan la hati hamba mu ini dengan kkuatan dan kesabaran utk menghadapai cubaan ini ya Allah.......................................................


chyok2.....

lasagna, muffin( second WEEK)

HAHAHHAH i'm backkkkk>>>>> and for this post i will show my next picture... picture of lasagna......hahhahahahhah lets check it out::::

this is our first photo...... huhuhuh today lot of trick dat i learned.... first tentang cam ner nak wat lasagna kite stand and tak lembik jerrrrrrrrrrr. pastu camner nak assemble satu2 product tu especially food tok tujuan yg berlainan....
 tips hari ni:

1. lasagna skin:
- lasagna skin tu hendaklah direbus sekejap sahaja..... x leh la nak rebus lame2 ataupon  sampai "al dente".................... nak tau sebab per??hahhahah sebab nak bgi lasagna kte stands k.... and x la terjatuh waktu nak shot nanti....

2. lasagna filling:
 - tok wat lasagna filling tok photo shot purpose only, kte xperlu la nak masak filling tu mcm mana cam kte nak mask tok makn... kte cuma perlu keringkan daging cincang tu sekering-kering yerrrrrrrrr
pastu campur la nga tomato coulis, and tomato kiub.

Untuk gambar nie... kami dah edit skit... dengan letak sikit wording ....huhuhuh tok props kami gunakan seafood spaghetti  and black color for background.......

MUFFIN'S STORY.....

hahahhahah nie muffin kami wat dengan pnoh kasih sayang nad dengan penuh warna warni nyerrrrrrrrrrrrrrr

hahhahahah sebab aper???/

sebab tok this photo kami nak focuskan pada kidsss dats why la color dier agak funky2 skit..... meh tengok my collections of muffin photos.................

Nak TUnjok texture of the muffin....

Advertising purposes


 

pancake ,salad, chips<> 1st trial

gambar ini di ambil untuk klas food styling ak.... banyak benda baru ak blajar dalam kelas food styling nie. Tapi per yg ak blajae bkan hanya tentang macam mane nak style kan food tu tapi mcm mane nak wat props,nak create background yg sesuai ngan gambar dan banyak lagi la. kelas nie bagi peluang kpd kami bdak2 dapur ni ilmu yang berlainan dari bidang kami iaitu photography.

 bagi ak subjek ni mmg best...... hahahhaha

pepe hal ni la hasil keje ak ngan my teammate azizi:

Pancake

this is our picture for pancake,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

huhuhu ak nad kawan ak shot gamabar ni at eye level... sebab ape ??? sebab nak bagi nmpak la diernyer layer and color of the pancake......

pada hari ini gak ak belajar beberapa per kara yang penting la dalam food styling nie

 ini perkara2nyer:

1. corn syrup:

- corn syrup ni function nyer nak bagi product kte nampak lbh shinny dan fresh especilly for fruits and vegetables

tu pasal buah ceri ak tu nmpak berkilat jer

2. pancake syrup:

- dalam ini task kami menggunakan honey + corn syrup tok hasil kan pancake syrup yg lbh pkat n berkilat

- klu pakai maple syrup tu, terlalu cair lak' gambar nie x edit pon lagi tu pasal ade nampak error kat bwh plate tu huhuhuhuh :P 

Mix salads

Hahahahhahahah nie gambar seterusnyerrrr....

nie salad photo.... mmg ader skit error dlm composing this salad.... nak tau aper error nyer hhahahah

cber tgk btul2 mcm mane dlm salad leh ader goose berry.hehehheh tpi xper2.... error can be a guide in future rite???/

 

gambar nie kami gunakan background color merah gitu...hahhaha

saje nak nmpak contrast skit nagan warna hjau and others color of the salad. walaupon komposisi salad tu nampak bnyak yg kosong especially bahagian  bwh tu tapi xperla.... ak n kawan ak kne improve lagi for next shot.................. hheheheheh

cHips

haahhahahhah nie gambar setrusnyer...............chips2 gamabar nie mmg pnat skit....coz nak susun chips ni satu2>...... tapi xpelarrrrrrrrrrrrrrrr janji leh gak shot gmbarnyerrrrrrrrrrrrrrrrr. dalam gmbar ni,, kami cbe fokuskan pada dier punyer chips.... maksudnyer dieee punyer layer of the chips,......hehehehehe klu tgk ader rase cam appetite x??

tapi cam x jerkkkkkkkkkkkkkkkk huhuhu xper2 nie permulaan... bnyak agi nak blajarrrrrrrrrrrrrrr

okies dats all for nowwwwwwwwwwwww wait for the nextttttttttttt pic k.......

me mYSelf

asalamuALAIKUM>>>>>>>

This is my first post for this blog, lot of things that i need to learn. my details:
name:
hafizi
age:
2?
interest:
everything about foods and others
im muslim>>>>>
<thanx>